Sałatka jajeczna z chrzanem

Kategorie Kaligrafia, Miniatury, Przepisy, Sałatki i surówkiPosted on

Wszystko, co się porusza i żyje, jest przeznaczone dla was na pokarm, tak jak rośliny zielone, daję wam wszystko. Księga Rodzaju 9,3

Różowe niebo przecinają skrzydła pszczół. Tonę w migdałku, najedzona.

Składniki

  • 6 jajek, ugotowanych na twardo
  • słoik chrzanu
  • 200 g sera żółtego
  • cebula, średniej wielkości
  • jabłko
  • 2 łyżki majonezu

Jajka i cebulę drobno pokrój, dodaj starte jabłko, ser i pozostałe składniki. Całość wymieszaj.

przepisy na sałatki, sprawdzone pasty, przepisy kół gospodyń wiejskich, przepisy gmina wieliczka
kaligrafia małopolska, kaligrafia wieliczka, wieliczka impresje, migdałek, kwitnący migdałek, wiosenne inspiracje
kwitnący migdałek, kwiaty wiosenne, cytaty z Biblii kaligrafia, kaligrafia wieliczka, wiosenne inspiracje, piękne teksty z Biblii
najpiękniejsze cytaty z Biblii, piękne teksty kaligrafia, kaligrafia małopolska
najlepsze przepisy na sałatki, sałatki na Wielkanoc, proste sałatki
sałatka chrzanowa, udane sałatki, sałatki na Wielkanoc, pomysły na Wielkanoc
jajcara, sałatka chrzanowa, sałatka z jajkiem, chrzanem i jabłkiem, pomysły na sałatki z chrzanem
kaligrafia, kaligrafia małopolska, kaligrafia wielicka, kursywa angielska, teksty z Pisma Świętego
przepisy na Wielkanoc, szybkie sałatki na Wielkanoc, pomysły na Wielkanoc

Przepis powstał z inspiracji Przeglądu Potraw Wielkanocnych, zorganizowanego przez Gminę Miasta Wieliczka, Śledziejowice 2017 r.

Zupa z soczewicy i selera naciowego

Kategorie Kaligrafia, Miniatury, Przepisy, ZupyPosted on


Tak tu będzie jak bywa po burzy

Kiedy wystarczy trącić ręką gałąź

Aby czuć jeszcze fosfor błyskawicy

Tego obrazu flet już nie powtórzy

Przed nami stoi miska soczewicy

I w ciemność psalmu pochyla się ciało

Marek Grechuta, Krajobraz z wilgą i ludzie, fragment

Światło i zapach delikatnie pieszczą uśpione wargi. To właściwy moment na czerpanie przyjemności wśród kwiatów magnolii.

Składniki (na ok. 3 litry zupy)

  • ok. 350 – 400 g soczewicy czerwonej
  • 1,5 l wywaru warzywnego
  • średniej wielkości cebula
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g pomidorów z puszki
  • 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego
  • sól, pieprz
  1. Soczewicę ugotuj na wywarze warzywnym (ok. 20 minut).
  2. Cebulę usmaż do zrumienienia, dodaj pokrojone łodygi selera naciowego. Smaż kilka minut. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Smaż 0,5 minuty. Następnie dodaj pomidory z puszki i smaż jeszcze kilka minut. Zawartość patelni przełóż do garnka z soczewicą i podgotuj jeszcze całość kilka minut.
  3. Zupę zblenduj a następnie przypraw solą, pieprzem i kminem rzymskim.

To jedna z moich ulubionych zup. Uwielbiam jej aksamitny i nieoczywisty smak. Zwykle podaję do niej placuszki żydowskie; poniżej przepis dla przypomnienia:

  • 0,5 szklanki bułki tartej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka, rozbełtane
  • szczypta soli

Wymieszaj podane składniki, nabieraj łyżeczką małe kawałeczki ciasta i przekładaj na rozgrzany olej. Smaż z obu stron do zrumienienia.

Krajobraz z wilgą i ludzie kaligrafia, kaligrafia małopolska, kaligrafia Wieliczka, Marek Grechuta kaligrafia, kursywa angielska kaligrafia, zupa z soczewicy kaligrafia, najlepsze przepisy na zupę z soczewicy, sprawdzony przepis na zupę z soczewicy
Tak tu będzie jak bywa po burzy kaligrafia, kaligrafia małopolska, kaligrafia Wieliczka, kursywa angielska Marek Grechuta, Marek Grechuta Krajobraz z wilgą i ludzie, przed nami stoi miska soczewicy, Marek Grechuta teksty
Marek Grechuta Krajobraz z wilgą i ludzie, Marek Grechuta kaligrafia, kaligrafia Wieliczka, kursywa angielska teksty
zupy krem, najlepsze przepisy na zupy krem, sprawdzone przepisy na zupy krem, pomysły na zupę, pomysły na obiad
Marek Grechuta teksty, food&calligraphy, polish calligraphy, magnolie, kaligrafia magnolie, wiersze, wiosenne impresje, nastrojowe teksty
polish calligraphy, polish poems, zachwyty wiosną, wiosenne magnolie, piękne kwiaty, kwiaty&kaligrafia, flowers&calligraphy
piękne wiersze kaligrafia, wiosenne klimaty, fioletowe magnolie, nastrojowe wiersze
polish poems calligraphy, wiosna wiosna wiosna ach to ty, Marek Grechuta wiersze, Krajobraz z wilgą i ludzie

Przepis na zupę w lekko zmienionej wersji odtworzyłam na podstawie programu Ewa gotuje.